はたまた、
こんな悩みが一瞬で解決したのが、
京セラの包丁研ぎ、ロールシャープナーです。
ハッキリ言って大感動です！
なぜかって？
- めちゃ切れるようになる
- ちょーちょーちょー×100倍、簡単に使える
- 値段がめちゃ安い1300円
ぼくは2年越しで、やっと出会った！(笑)
今からの僕のウンチクもマッハで話すんで聞いてください。(笑)
超簡単な京セラの包丁研ぎロールシャープナーの存在に、2年間まったく気づかなかった
3回目のチャレンジでついにGET！
1回目 最初は電動(ダイヤモンド)の京セラ包丁研ぎだった
僕は、毎朝グレープフルーツを食べる食習慣に代わってから、包丁の切れ味に敏感になりだした。
「これ、2万くらいした包丁セットだけど、もう切れないかもしれない。」
そして、ネットで‶包丁研ぎ方〟って検索して、包丁を研ぐ方法を調べてから、砥石をホームセンターに買いに行った。
砥石を買おうとしたら、京セラの包丁研ぎを発見。
「なに、京セラの包丁研ぎもあるじゃん。うん？？？
……電動じゃん。砥石が1000円で、電動が4000円かぁ。
毎日包丁使ってるからまぁいっか。」
ってことで電動の包丁研ぎを購入。
それがこれ。
「すげぇ！めっちゃ切れるようになった！大感動！さすが京セラ」
ってめちゃ感動したんだけど、4～5回使ったら、切れなくなっちゃった。(しょぼーん)
たぶん1年半くらいだったと思う。
2回目 やっぱり最初のヒラメキ通り砥石だ！
ってことで、今度は1000円くらいで砥石を購入。
YouTube動画で包丁の研ぎ方をちゃんと調べて、研いだんだけど、電動包丁研ぎほどの切れ味になんない。
20分水につけて、10円玉2枚重ねてるのに、まったく切れるようになんない。
「うーん。
難しいな～」
「でも、1年半で4000円はなんかもったいないよなぁ～
4～5回しか使ってないし～
でも京セラ商品がそんなに短命なのかな～
使い方間違ってたのかなぁ？？
YouTubeで使い方調べてみよう」
3回目 とにかく京セラの包丁研ぎロールシャープナーは評判がハンパない！
あれ～動画もネット検索も、高評価は、手動の安い方ばっかじゃん！！ってことで衝撃をうけた動画がこれです。
「本当かなぁ？」
って思ったけど、
高評価の数がハンパないし、
「1000円くらいだからまぁいっかぁ」
ってことで購入。
ちょーちょーちょー大当たりだった！
本当に動画とおりじゃん！！
グレープフルーツが「サクッ」って！
切れ味戻った！！
ちょーちょーちょー簡単に切れるようになった。
大感動したぶん、
「でもなんで？？」
「長持ちするの？？？？」
この2つのクエッションがすぐ出た。
コスパ最強の京セラ包丁研ぎの使い方と寿命について
これは目からウロコでした！
セラミック砥石が荒研ぎと仕上げを同時に完了してくれる
電動の包丁研ぎも、砥石で研ぐのも、両方刃を交互に研ぐのに、
この包丁研ぎは、ノコギリで切るみたいに、
「ギーコギーコ」ってゆっくり10回押し引きするだけで、
めちゃ切れるようになったのが信じられなかった。
でも箱の説明書を見て、
セラミックの砥石を見て納得。
これが真上からの包丁を研ぐ場所
そして、これがセラミック砥石。
ちょっと斜めになってるところを確認してみてください。
この砥石が斜めになってることで、荒研きと仕上げ研きを同時してくれてるんだと思いました。
「さすが京セラ！！」ってうなっちゃいました！！
すいません。
調子にのっちゃいました。
下町ロケットの観すぎで、評論家ぶっちゃいました。(てへぺろ)
砥石の寿命は約400～500！1か月に1回研いでも4年間
これは、僕もまだ買ったばっかなんで期待を膨らませながら調べました。
質問：寿命がどれくらいが目安ですか。何本くらい研げますか。答え：1回(本)に10往復した場合、およそ400〜500回(本)研ぐことができます。砥石表面の小さな溝がなくなったら寿命とお考えください。出典：京セラ
これだと、もし月に1回の頻度で研いたとしても4年もつ。
この簡単さで、4年で1000円はOK牧場。(笑)
ちなみに、アンダーラインの溝とは、
目安もわかりやすいです。
後は、なんて言ってもセラミック。
セラミックが耐久性がいいのは聞いたことがあります。
最初に買った電動はダイヤモンドシャープナー。砥石がまったく違いました。
質問：ステンレスのナイフを研ぐ場合、既存のロールシャープナー（RS-20）とダイヤモンドロールシャープナー、どちらの方が良いですか。答え：金属ナイフのみをご使用の場合は既存の金属ナイフ専用のロールシャープナー（RS-20）を推奨いたします。金属専用で粗研ぎ、仕上げ研ぎが出来ます。出典：京セラ
ってことなんで、耐久性も安心してます。
注意点は１つだけ
注意点は使える包丁です。
ここだけチェックしてください。
簡単・安心の包丁研ぎ 京セラのロールシャープナー。あなたに口コミしちゃいます
って感じで伝えたいことは伝えました。
「これは買った値段の10倍以上の価値はある！！」
って思ったんで、そのままの興奮状態で自信満々に記事を書いちゃいました。
毎日グレープフルーツを切るときにしか使わないのにこんなに感動しちゃったんで、料理で包丁を毎日使ってる人はめちゃくちゃ感動すると思います。
「京セラの包丁研ぎのロールシャープナー？
そんなの知ってるわよ～
常識よ～」
って人がめちゃくちゃ多いと思います。
でも僕みたいに2年間まったく気づかなかったって人に伝われば最高です。(笑)
京セラ ロールシャープナー RS-20BKN(1コ入)【京セラ】
これからも価値のある情報をバンバン書いていきます。
ではまた。
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